幼嫩菠菜葉士多啤梨片牛油菓火箭菜配黑醋*

幼嫩菠菜葉士多啤梨片牛油菓火箭菜配黑醋

材料︰
菠菜葉 ( 80克 )
士多啤梨 ( 4粒 )
牛油菓 ( 1個 )
火箭菜 ( 30克 )

醬汁︰
黑醋 ( 40克 )
橄欖油 ( 40毫升 )

步驟︰
將菠菜葉及火箭菜洗淨，放入雪櫃冷凍。將士多啤梨及牛油菓切成片狀，然後連同取出的菠菜葉及火箭菜一併放在沙律碟上，加入黑醋及橄欖油再拌勻，即可享用。

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